bossとの畑デートⅩⅧ-①~愛菜園も春仕様~

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“小さな庭をよくならし~て 小さな種を蒔きました~♪

グングン伸びて春にな~って 小さな花が咲きました~♪ ポッ♪”

愛菜園に新たな種を蒔きました~!!

それも愛しの豆科植物・落花生です☆

落花生はわたしも母も大好物で、『千葉県産・落花生』がお店にあると必ず購入してしまうほど(汗)。

わたしが「今年は小豆と黒豆を畑でつくるよ~♪」と母に宣言したら、「お願いだから落花生をつくってちょうだい」と懇願されてしまいました(笑)。

自家製落花生が採れたら『ピーナッツバター』が家でつくれるかも?

小粒の落花生は塩茹でにしておつまみにもなるし、またまた夢は大きく広がります☆

そんなわけで、bossがどこぞでもらったという落花生の種を植えさせてもらうことになりました~(笑)。
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bossの芽キャベツが植えてあった大鉢にばら蒔き、芽出しに挑戦です♪

ちゃんと出てきてくれるかなぁ☆

落花生の種は見るからに落花生なのだけど(笑)、普通の落花生も植えれば芽が出てくるのかしら?

そら豆に続いて新たな豆科植物が加わり、楽しみが増える春仕様の愛菜園なのでした~!!
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山菜も畑で育てられるなんて!!

↑これ、何かわかりますか?

頭のあたりにちょっと収穫時の面影がただよっていますが、わたしもbossに言われるまで何かわかりませんでした(沈)。

実は“蕨”の種(苗なのかなぁ?)なんですよ~♪

蕨やぜんまい、蕗の薹という春の若菜=山菜は山に自生するものであって、自家菜園で育てられるものなんて思ってもみませんでした!!

先日、bossの畑師匠・Kさんの畑に蕗の薹が植えてある…と聴いた時にもビックリしましたが、さらに蕨を畑で育てるために苗が売っているなんて本当に驚きました☆

bossいわく「これで一生ものの蕨畑だ~♪」とのこと。

野山に立ち入らずとも山菜採りを畑でするなんて…う~ん、わたしにとってはビックリ仰天な話で頭がまだついていけません(笑)。
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↑bossのこかぶ畑だったところを蕨畑にバージョン・チェンジ☆

藁で覆ってお宝の素・蕨を隠し、大事に大事に育てます(笑)。

本当に蕨が出てくるのか…わたしはまだまだ半信半疑で信じられません~(泣)。
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↑さてさて、今度はこちら…またまた新種の登場です(笑)。

これは『紫アスパラ』の苗なのだそうです☆

bossが畑を始めた時に植えた普通の『緑アスパラ』の畑に、仲良く一緒に植えてあげました♪

白いアスパラがあることは知っていましたが、『紫のアスパラ』なんてマーケットでも見たことないので珍種なのかも?
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↑前回、可愛い穂先が土からニョキッと出ていた緑アスパラ(笑)。

それがこんなに生長していました~♪

またまた採ったアスパラを生で試食…前回より数倍も甘味が増して美味しくなっています☆

たった1週間でこうも味が変わるなんて、自然の息吹はすご~い!!
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愛菜園にはブルーベリーの木が3本植わっているのですが、なんと薄紅色の花が咲き始めました~!!

プルーベリーって皮は紫だけど中身は色白ちゃんなので、お花も可憐な桜色なのですね♪

スズランとかスノードロップみたいに下向きに咲くところが、控えめで儚げな雰囲気で愛おしいわ…(笑)。

ブルーベリーの実がついた時にはぜひブルーベリー狩りをさせてくださ~い☆

…とbossにおねだりしておこうっと(笑)。
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by wasurenasumire | 2010-03-22 20:59 | farm


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